四十路過ぎからのおじさんレシピ、本日はデスもずくそばでございます。
こんにちは、ｍｚです。
・材料1人前
流水麺 1/2袋
お好きなめんつゆ 適量
お好きなデスソース 適量
もずく 1パック 黒酢の推奨
まずデスめんつゆを作ります。
※デスめんつゆ＝めんつゆ＋デスソース
めんつゆボトル容量を少し減らしたところにデスソース投下でOK! 使用前によく振りましょう
少量でいい人は食べる都度ブレンドしましょう
作ったデスめんつゆへもずく1パックを投下。
流水麺を水でほぐして水切ったら完成！ さあ食らえ。
あらかじめデスめんつゆが作ってあれば（なくても？）1分で用意できます。
肝心のお味はとゆうと、デスの辛さともずく（酢）の甘さ酸味が渾然一体となり甘辛うまいです。トムヤンクンみたいな方向性。
当然めんつゆのデス具合が命運を分けるので、甘さが勝ちすぎるようなら追いデスソースでチューニングしましょう。
うーん、この記事も1分か2分かそこらで読めるボリュームにしかならんな。
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